Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
of 3 g di lievito di birra disidratato - olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 8 g di sale
- 90 g di Provolone dolce o piccante, a pezzi
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 3553 kJ / 849 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 129.5 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 1821.7 mg
Alternatieve recepten
Anelli cioccolato e mandorle
40 Min
Focaccia millebolle
28u.
Baguette con ciccioli
5 Std.
Mondeghili
40 Min
Focaccia morbida
4h
La colomba perfetta
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2óra 30p
Gelato veloce alle ciliegie
20 Min
Bortellina
30 Min
Salame di cioccolato al caffè
3 godz. 30 min
Danubio salato
3h
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h