Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
of 3 g di lievito di birra disidratato - olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 8 g di sale
- 90 g di Provolone dolce o piccante, a pezzi
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 3553 kJ / 849 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 129.5 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 1821.7 mg
Alternatieve recepten
Polpette di peperoni
1h
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Panini semidolci
1h 30min
Michetta (TM6)
6h 30min
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Vincisgrassi
2h 30 min
Patate gratinate al formaggio
2h
Lingue croccanti
45min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Focaccia millebolle
28h
Salame di cioccolato al caffè
3h 30min
Pizzette rosse
4h