Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

4.6 12 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u.
10 fette

Ingrediënten

Rotolo
  • 120 g di zucchero
  • 5 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema
  • 50 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di mascarpone
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 200 g di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 fetta

Natrium 121.6 mg
Eiwitten 7.3 g
Calorieën 1322 kJ / 316 kcal
Vetten 20.4 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 11.3 g
Koolhydraten 27.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...