Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

200 g di zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di strutto
4 tuorli
8 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo grande

Crema pasticcera

250 g di latte intero
50 g di frumina
3 tuorli
250 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di zucchero

Terminare la preparazione

120 g di amaretti a pezzi
120 g di caffè espresso caldo (circa 3 tazzine)
30 g di mandorle a lamelle
zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 170.9 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2404.6 kJ / 574.7 kcal

Vetten 29.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 72.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crostate 6 recepten
Italië

Sei grande papà 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupolette di croccante alle mandorle

1u. 30min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3u.

Crostata di frutta fresca

7u.

Torta di mele della nonna

2u.

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2u.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4u.

Crostata ai cachi

1u.

Torta mimosa

1u. 5min

Torta amaretti e mela

2u.

Crespelle con radicchio e noci

2u.

Crostata di scorze di agrumi

2u.

Castagnole (Cecamarini)

1u. 5min