Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 20 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta di mele della nonna

2u.

Plumcake all'arancia

1u.

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1u. 30min

Crostata ai cachi

1u.

Torta di nocciole del Piemonte

1u. 15min

Plumcake alle mele

1u.

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min

Torta alle mandorle e carote

1u. 5min

Torta di mandorle e pistacchi

1u.

Ciambella spezzina al limone

40min

Torta di mele e yogurt

1u. 30min

Torta di mele e nocciole

1u.