Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 30 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 50 g di olio di semi di arachidi
Farcia
- 250 g di marmellata di arance
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di mascarpone
- 40 g di zucchero a velo vanigliato
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
Glassa
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di cioccolato fondente a pezzi
- 10 g di burro
Terminare la preparazione
- 4 fette di arancia candita
- 4 rametti di ribes rosso
- cioccolato fondente, riccioli
- scorza di arancia
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1525.8 kJ / 364.7 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 25.9 g
- Vetten
- 27.2 g
- Verzadigd vet
- 13.2 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 136.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscotti sacher
2u.
Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie
1h 40min
Torta natalizia
3 Std. 25 Min
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1h 30 min
Nocciole tartufate
1h 10min
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2u.
Cream tart a cuore (di LuCake)
10 Std. 20 Min
Candy cane di frolla all'arancia e cacao
2u.
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Tronchetto al tiramisù
4h
Rotolo al tiramisù
3h 30min