Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 87 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 10u. 20min

10 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Natrium 161 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Vetten 51.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 26.8 g

Koolhydraten 95.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in diretta con... 11 recepten
Italië

Mamma sei unica 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza romana bianca

6u. 30min

Fagottini al profumo di mare

1u. 40min

Crostata di frutta fresca

7u.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5u.

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3u. 40min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1u.

Crostata alla nocciola

2u.

Panettone gastronomico natalizio

7u.

Croccante alle mandorle

1u. 30min

Sciroppo di limoni

1u.

Crostata alle mele cotogne

1u. 30min

Crostata al caramello e vaniglia

3u.