Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Crostata al cioccolato e caramello salato
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
12 porzioni
Ingrediënten
Pasta frolla al cacao
-
125 g di burro a temperatura ambiente a pezzi (1-2 cm)+ q.b.
-
125 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 uovo
-
1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
200 g farina tipo 0
-
burro q.b.
Caramello salato
-
90 g di burro morbido a pezzi
-
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
-
100 g zucchero
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Ganache al cioccolato
-
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
160 g di panna (min. 30% di grassi)
Termine della preparazione
-
3 cucchiai di granella di nocciole
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
2033 kJ /
486 kcal
Vetten
34.3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
41.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11u.
Naked cake al cioccolato
4u.
Lemon meringue pie
3u.
Cream tart a cuore (di LuCake)
10u. 20min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2u. 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2u. 20min
Caramello salato
1u.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Ganache al cioccolato bianco
12u. 20min
Crema al caramello salato
1u. 10min
Red velvet cake
1u. 15min
Ganache al cioccolato
12u. 20min