Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 51 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 5min

8 porzioni

Ingrediënten

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 612.2 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 62.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Erica Liverani 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocco fritto modenese

35 Min

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Focaccia caprese

3 Std. 30 Min

Crescentine modenesi

11 Std.

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Tigelle

3 Std. 50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Gnocco fritto

1 Std. 5 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min