Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chocolate Mousse
- 1 ½ oz semi-sweet chocolate chips
- 4 oz cream cheese, cut into pieces
- ½ oz confectioners sugar
- ½ tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
- 1 ½ oz heavy whipping cream
Endive Salad
- 3 ½ oz frisee endive, cut into pieces (1 in.) (see Tip)
- 2 oz Pink Lady apple, cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
- ½ oz walnuts
- ½ tsp salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 2 tsp apple cider vinegar
- ½ oz vegetable oil
Ragù Pasta
- ½ - 1 oz Parmesan cheese, cut into pieces, to taste
- 2 oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz carrots, cut into pieces
- 1 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz olive oil
- 5 oz lean ground beef, crumbled into pieces
- 8 oz crushed tomatoes
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 1 tsp unsalted butter
- 3 ½ oz beef stock
- 3 fresh basil leaves
- 4 ½ oz dried penne pasta
- fresh raspberries, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 9088.9 kJ / 2172.3 kcal
- Eiwitten
- 72.4 g
- Koolhydraten
- 186 g
- Vetten
- 132.6 g
- Verzadigd vet
- 56.3 g
- Vezels
- 19.9 g
- Natrium
- 3856.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramel Apples
1h 45 min
Steak au Poivre
20 λεπτ.
Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad
45min
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50min
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1h 10min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake
25min
Chili Cheese Dogs
50min
Lemon Garlic Chicken
30min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Creamy Mushroom and Chicken Pasta
1h
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min