South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Berry Duo

10 Min

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Parmesan Stock Cubes

35 Min

Basic Pinto Beans

4 Std. 5 Min

Slow Cooked Pork in Salsa Verde

5 Std. 45 Min

Apple Wild Rice

50 Min

Mushroom and Artichoke Dip

25 Min

Baked Chili Beans

50 Min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Chicken Avocado Gorditas

1 Std.