South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Sicilian Shrimp Salad

30min

Chicken Stew with Cannellini Beans

35min

Ham and Béchamel Croquettes

9u. 50min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1u. 45min

Carnitas

50min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1u. 20min

Texas Chili

1u. 10min

Tortilla Soup

25min

Beef Barbacoa

2u.

Chicken Fajita Soup

50min