Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porții

Ingrediënten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optioneel)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Eiwitten 130 g

Calorieën 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete rapide de zi cu zi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 godz. 20 min

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 godz. 45 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Pasta primavera

1 godz.

Pui cu curry, rucola și ananas

35 min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 godz. 20 min

Gnocchi cu ricotta

2 godz.

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 min

Seitan cu legume, la borcan

Brak ocen

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Brak ocen