Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 porcje

Ingrediënten

Surówka

150 g selera naciowego
150 g jabłka nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
150 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 4 cm kawałki

Dressing

20 g koperku, świeżego tylko liście (patrz wskazówka)
80 g oleju
15 g musztardy Dijon
50 g jogurtu naturalnego
15 g czerwonego octu winnego

15 g octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 681.8 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 958.2 kJ / 229 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7) 25 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem

1 godz. 20 min

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

2 godz. 30 min

Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie

7 godz. 30 min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20 min

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 godz. 30 min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

1 godz. 10 min

Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco

1 godz. 15 min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

15 min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

1 godz. 30 min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 godz. 30 min

Przyprawa pięciu smaków

10 min

Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)

50 min