Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6 11 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 porcje

Ingrediënten

Surówka
  • 150 g selera naciowego
  • 150 g jabłka nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 4 cm kawałki
Dressing
  • 20 g koperku, świeżego tylko liście (patrz wskazówka)
  • 80 g oleju
  • 15 g musztardy Dijon
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 15 g czerwonego octu winnego
    15 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 681.8 mg
Eiwitten 1.6 g
Calorieën 958.2 kJ / 229 kcal
Vetten 20.8 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...