Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
TM6 TM5 TM31

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.6 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema di Parmigiano Reggiano

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

  • 200 g farina tipo 00
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 75 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
  • 250 g di scamorza a fette
  • 1 uovo, leggermente sbattuto

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
2092.7 kJ / 500.2 kcal
Eiwitten
29.5 g
Koolhydraten
26.7 g
Vetten
31.4 g
Verzadigd vet
13.8 g
Vezels
0.8 g
Natrium
1128.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten