Apparaten en accessoires
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
6 porties
Ingrediënten
-
seitanpoeder200 g
-
knoflookpoeder1 tl
-
zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
-
gemalen peper9 snuifjes
-
mosterd2 tl
-
ciderazijn3 tl
-
water600 g
-
sojasaus50 g
-
voedingsgist vlokken4 el
-
ui gehalveerd250 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
-
verse jonge spinazie200 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
-
verse champignons gehalveerd300 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
-
bladerdeeg rechthoek1 vel
-
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
-
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
-
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
-
pompoen vlees in plakjes150 g
-
courgette in plakjes (2 cm)150 g
-
rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1243.6 mg
Eiwitten
40.3 g
Calorieën
2405.8 kJ /
575 kcal
Vetten
21.9 g
Vezels
10.3 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
59.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Kerst menu
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd
Geen beoordelingen
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
Geen beoordelingen
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Geen beoordelingen
Driekoningentaart met pompoen
Geen beoordelingen
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Tomatenmannetjes
Geen beoordelingen
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers
3u. 50min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1u. 15min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Geen beoordelingen