Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • seitanpoeder
    200 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • zout plus extra 5-6 snuifjes
    1 theelepel
  • gemalen peper
    9 snuifjes
  • mosterd
    2 tl
  • ciderazijn
    3 tl
  • water
    600 g
  • sojasaus
    50 g
  • voedingsgist vlokken
    4 el
  • ui gehalveerd
    250 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
    60 g
  • verse jonge spinazie
    200 g
  • gemalen nootmuskaat
    3 snuifjes
  • verse champignons gehalveerd
    300 g
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • zwart sesamzaad om te besprenkelen
    1 el
  • bladerdeeg rechthoek
    1 vel
  • wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
    150 g
  • zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
    250 g
  • aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
    300 g
  • pompoen vlees in plakjes
    150 g
  • courgette in plakjes (2 cm)
    150 g
  • rode paprika in plakjes (1 cm)
    200 g
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1243.6 mg
Eiwitten 40.3 g
Calorieën 2405.8 kJ / 575 kcal
Vetten 21.9 g
Vezels 10.3 g
Verzadigd vet 5.3 g
Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Geen beoordelingen

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Geen beoordelingen

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Geen beoordelingen

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

3.8(4)

10min

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

5.0(3)

1u.

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Geen beoordelingen

Gevulde veggieslakken

Gevulde veggieslakken

5.0(1)

45min

Basisbouillon

Basisbouillon

Geen beoordelingen

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40min

Macadamia Chocolade Koekjes

Macadamia Chocolade Koekjes

4.7(3)

45min

Knapperig brood

Knapperig brood

Geen beoordelingen