Carrot cake de almendra sin gluten

Carrot cake de almendra sin gluten

4.6 63 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

12 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
300 g de zanahorias en trozos
220 g de almendra molida
100 g de aceite de coco

100 g de aceite de girasol
1 cucharada de vainilla líquida
3 huevos
150 g de azúcar moreno
2 cucharaditas de polvo de hornear (sin gluten)
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de jengibre molido
1 pellizco de sal

Frosting

120 g de azúcar
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
125 g de queso cremoso
40 - 50 g de frutos secos variados (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 raciones

Natrium 161.7 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1728 kJ / 413 kcal

Vetten 30.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Muffins de manzana

40min

Fugazzeta rellena

1u.

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

1u. 50min

Polenta con boloñesa de pollo

45min

Pan de semillas rico en proteínas

9u.

Granola de coco y almendra

45min

Trufas veganas

20min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1u. 40min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24u.

Trío de dips

45min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1u.