Muffins de manzana

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

12 unidades

Ingrediënten

175 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
10 g de azúcar vainillado
3 huevos
1 pellizco de sal
120 g de harina de arroz
160 g de maicena
15 g de polvo de hornear
1 cucharadita de goma xantana
100 g de leche
250 g de manzana (sin piel ni semillas) en dados de 1 cm
½ cucharadita de canela molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 146 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1176 kJ / 281 kcal

Vetten 14.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 35.8 g

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