Κριθαράκι λεμονάτο
TM6 TM5

Κριθαράκι λεμονάτο

3.3 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 λεμόνι, και λίγο ακόμη, κομμένο σε σφήνες, για γαρνίρισμα
  • 7 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
  • 85 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
    of 85 γρ. τυρί πεκορίνο, σε κομμάτια
  • 1000 γρ. νερό
  • 225 γρ. κριθαράκι, μέτριο
  • ½ κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 55 γρ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
  • 55 - 110 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση (optioneel)

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1736.7 kJ / 415.1 kcal
Eiwitten
15.3 g
Koolhydraten
44.5 g
Vetten
19.6 g
Verzadigd vet
11.2 g
Vezels
2.3 g
Natrium
599.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten