Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

12 κομμάτια

Ingrediënten

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συν επιπλέον για το λάδωμα της φόρμας
25 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
μπέικον, σε κυβάκια
130 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
100 - 120 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
200 γρ.
αβγά
4
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
τυρί Emmental, τριμμένο
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 555 kJ / 133 kcal

Vetten 11.2 g

Koolhydraten 1.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πικνίκ 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1u. 50min

Κριθαράκι λεμονάτο

40min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2u. 45min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

Geen beoordelingen

Ριζότο με θαλασσινά

1u. 15min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Vegan παγωτό φράουλας

5min