Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

4.5 6 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
12 κομμάτια

Ingrediënten

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συν επιπλέον για το λάδωμα της φόρμας
    25 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μπέικον, σε κυβάκια
    130 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    100 - 120 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    200 γρ.
  • αβγά
    4
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • τυρί Emmental, τριμμένο
    50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6.1 g
Calorieën 555 kJ / 133 kcal
Vetten 11.2 g
Koolhydraten 1.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...