Sacher taart

Sacher taart

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

8 porties

Ingrediënten

Taart

pure chocolade (50% cacao) in stukken
200 g
boter (en een beetje extra om de vorm in te vetten)
120 g
suiker
190 g
brandy
50 g
eierdooiers
6
patisserie bloem
120 g
bakpoeder
1 tl
eiwitten
6
zout
1 snuifje

Montage

abrikozenjam
400 g

Topping

pure chocolade (50% cacao) in stukken
200 g
water
70 g
boter
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 8.28 g

Calorieën 2712 kJ / 649 kcal

Vetten 32.94 g

Vezels 4.06 g

Koolhydraten 79.67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Geen beoordelingen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Geen beoordelingen

Glutenvrij Brood

3u. 20min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Geen beoordelingen

Crème pâtissière

15min

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Geen beoordelingen

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Geen beoordelingen

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1u. 40min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2u. 35min

Dropijs

8u. 30min

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2u. 30min

Kaneelrolletjes met glazuur

2u. 30min