Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

6 tazze

Ingrediënten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tazza

Natrium 21 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1690.2 kJ / 404 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 29.1 g

Koolhydraten 33.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canederli agli spinaci

2h 30min

Torta di castagne (senza glutine)

1h 30min

Quiche alle cipolle

1h 30min

Canederli al formaggio

1h

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1h 30min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2h 30min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Crauti

96h

Hummus di ceci neri

1h 30min

Necci

1h

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min