Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
35 unidades

Ingrediënten

  • 50 g de cebolla en trozos
  • 125 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 25 g de aceite de oliva
  • 250 g de carne de centollo desmigado
  • 175 g de harina de trigo
  • 800 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • 250 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 179.1 mg
Eiwitten 3.8 g
Calorieën 792 kJ / 189 kcal
Vetten 14.1 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...