Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 26 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 221.3 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 2223 kJ / 531 kcal

Vetten 40.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 18.4 g

Koolhydraten 38 g

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