![Croquetas de merluza, gambas y espinacas Croquetas de merluza, gambas y espinacas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ec7732fcdcbf126467267c7f5d7d479/Derivates/e726c489927bd58dcb67e230f60e4df803e9a4ca.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 446 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 8.3 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 118.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Croquetas de pulpo a la gallega
9 Std.
Croquetas de espinacas al cabrales
8 Std. 45 Min
Croquetas de pollo asado con curry
8 Std. 45 Min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1 Std.
Croquetas de bacalao con queso manchego
12klst 40 min
Croquetas de jamón serrano
10 Std.
Croquetas de pollo
15 Std.
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11j
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30min
Croquetas de gambas
9hod. 10min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9 Std.