Corona de Roscón de Reyes

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

16 raciones

Ingrediënten

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de repostería

Roscón

120 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón ((solo la parte naranja))
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Montaje y horneado

1 cucharadita de aceite para pincelar
1 huevo batido
fruta escarchada (para decorar)
almendra laminada (para decorar)
50 g de azúcar humedecido (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 32 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 992 kJ / 237 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 39.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bica

50min

Tartaletas de brownie

1u. 30min

Tarta de crêpes de chocolate

3u.

Minicocas con confitura de pimiento

1u. 30min

Cheesecake brûlée

1u.

Tortos de maíz

30min

Cheesecakes de chocolate blanco

1u. 30min

Falsos churros con chocolate a la taza

1u.

Bombones Navideños

1u.

Naranjas confitadas

9u. 20min

Bizcocho de almendra

1u.

Bao buns rellenos

30min