Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g Roma tomatoes, cut into pieces
- 115 g onions, cut into pieces
- 4 garlic cloves, with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp oregano, dried
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 3 tsp cloves
- 60 g lime juice
- 1 habanero chilli, cut in half
- 1 tbsp salt, to taste
- 1840 g chicken stock
- 625 - 655 g chicken breasts, skinless, boneless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 140 g corn tortillas, cut into strips and fried, to garnish
- 200 g tomatoes, quartered, seeded, diced, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1350.2 kJ / 322.7 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 7.6 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1668.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheese Arepas
50min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1 godz.
Cochinita Pibil
4 godz.
Yucatan Style Sopa de Lima
40min
Shrimp Aguachile
15min
Pan de Muerto
4 godz.
Chicken Mole Verde
1h 5 min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Ceviche
1h 10min
Tamales Oaxaqueños
2h 40min
Huevos Rancheros
45 min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min