Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Roma tomatoes cut into pieces
115 g
onions cut into pieces
115 g
garlic cloves with skin on
4
cinnamon stick
1
star anise
2
oregano, dried
2 tsp
allspice berries
½ tsp
whole black peppercorns
¼ tsp
cloves
3 tsp
lime juice
60 g
habanero chilli cut in half
1
salt to taste
1 tbsp
chicken stock
1840 g
chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
625 - 655 g
corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
140 g
tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1668.3 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1350.2 kJ / 322.7 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexico 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Carnitas

50min

Pico De Gallo

15min

Sikil Pak (Pepita Dip)

25min

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

50min

Tamale Pie (Anna) Metric

1u. 30min

Huevos Rancheros

45min

Fish Ceviche

3u. 25min

Pico De Gallo

15min

Golden Milk

10min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1u. 10min

Chicken Enfrijoladas

50min