Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Roma tomatoes cut into pieces
115 g
onions cut into pieces
115 g
garlic cloves with skin on
4
cinnamon stick
1
star anise
2
oregano, dried
2 tsp
allspice berries
½ tsp
whole black peppercorns
¼ tsp
cloves
3 tsp
lime juice
60 g
habanero chilli cut in half
1
salt to taste
1 tbsp
chicken stock
1840 g
chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
625 - 655 g
corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
140 g
tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1668.3 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1350.2 kJ / 322.7 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cancun Mexico 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom and Wild Rice Soup

30min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2u. 30min

Lemon Pasta

35min

Lamb with Rosemary Potatoes

Geen beoordelingen

Yucatan Style Sopa de Lima

40min

Spicy Pineapple Vinaigrette

5min

Raw kibbeh

15min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min

Carnitas

50min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min