Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

Name: Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1200 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky soli; 200 gramů kadeřávku; 1 stroužek česneku; 2 ančovičky, naložené v oleji; 1 citrón; 35 gramů extra panenského olivového oleje; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře; 480 gramů bílých fazolí, velkých, sterilovaných; 200 gramů sterilované červené papriky; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 4 filety mořského vlka

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

vody
1200 gramů
soli
1 ½ čajové lžičky
kadeřávku listy a vyříznuté košťály zvlášť
200 gramů
stroužek česneku
1
ančovičky, naložené v oleji scezené
2
citrón pouze jemně nastrouhaná kůra
1
extra panenského olivového oleje plus navíc na pokapání
35 gramů
mletého černého pepře
¼ čajové lžičky
bílých fazolí, velkých, sterilovaných scezených a okapaných (2 plechovky po 400 gramech)
480 gramů
sterilované červené papriky na plátky (1 cm)
200 gramů
olivového oleje
2 polévkové lžíce
mořského vlka (každý cca 90 gramů)
4 filety