Bramborový salát s lososem a avokádem
TM6 TM5

Bramborový salát s lososem a avokádem

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů salátových brambor, se slupkou
  • 300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kostky (2 cm)
  • 3 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 2 polévkové lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů parmazánu, na kousky
  • ½ svazku čerstvé bazalky, jen lístky
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • 3 jarní cibulky, na plátky
  • 200 gramů cherry rajčat, na kolečka
  • 1 avokádo, velké, oloupané, na kousky (1 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2716 kJ / 648 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
36 g
Vezels
9.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten