Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 50min

6 porcí

Ingrediënten

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 22 g

Calorieën 2555 kJ / 611 kcal

Vetten 21 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pohanka 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Kokosový krém

5min

Dýňový lektvar

25min

Pohankové noky do polévky

40min

Dýňový džus

25min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2u.

Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem

55min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1u. 10min

Levandulové sušenky

3u. 55min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Citrónové máslo s petrželí

50min

Pikantní lilkové chutney

35min