Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 porce

Ingrediënten

Těsto na závin
  • 250 gramů hladká mouka
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody vlažné
  • 20 gramů oleje
Bramborová náplň a dokončení
  • 120 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porci

Eiwitten 13 g
Calorieën 2527 kJ / 604 kcal
Vetten 28 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...