Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

6 porcí

Ingrediënten

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (optioneel)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porcí

Natrium 7765.8 mg

Eiwitten 195.7 g

Calorieën 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Vetten 247.8 g

Vezels 18.9 g

Verzadigd vet 169.8 g

Koolhydraten 231.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5u. 30min

Virgin vanilkový chai koktejl

45min

Veganské sýrové fondue

Geen beoordelingen

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Geen beoordelingen

Vanilková zmrzlina v oplatce

7u. 45min

Rizoto trikolora

1u. 25min

Kluski z makiem - 2015

1u. 10min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Geen beoordelingen

Kuskus s jehněčím a zeleninou

Geen beoordelingen

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8u. 15min

Velikonoční holubička s mandlemi

1u.

Espresso martini

5min