Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
of 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1181 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Vařená quinoa
15 Min
Vařený bulgur
35 Min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Mexický quinoa salát
30 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Vegetariánský rýžový salát
40 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min