Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1417 mg
Eiwitten 11.1 g
Calorieën 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Vetten 37.2 g
Vezels 8.4 g
Verzadigd vet 9.8 g
Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mărțișoare culinare 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chifle cu salată de crab

Geen beoordelingen

Pere gătite lent, în sirop de vin

Geen beoordelingen

Cremă de oțet balsamic de zmeură

3.0(1)

73u.

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Geen beoordelingen

Gougères

5.0(2)

55min

Omletă cu pui în stil thailandez

4.0(1)

50min

Salată thai cu crevete

5.0(2)

35min

Ras el Hanout

5.0(1)

15min

Supă de roșii cu brânză burrata

4.7(3)

35min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Geen beoordelingen

Pâine fără gluten

Geen beoordelingen