Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
of 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 8.4 g
- Natrium
- 1417 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Pas d’évaluation
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2u. 10min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Brunch englezesc
Pas d’évaluation
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Sangria
10min
Gheață mărunțită
5min