Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
of 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 8.4 g
- Natrium
- 1417 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Șarlotă rusească
3 Std.
Sorbet de litchi cu vodcă
Geen beoordelingen
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Geen beoordelingen
Milkshake cu caramel miso
20min
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Geen beoordelingen
Pot-au-feu
Geen beoordelingen
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Geen beoordelingen
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Geen beoordelingen
Bolul cu ton și avocado
45min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40min
Panna cotta
6h 15min