Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porții

Ingrediënten

  • roșii coapte, sferturi
    1000 g
  • ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
    100 g
  • căței de usturoi
    4
  • ulei de măsline
    30 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize
  • supă concentrată de legume
    150 g
  • frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
    40 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    40 g
  • brânză burrata (aprox. 4 bile)
    230 g
  • pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 675.9 mg
Eiwitten 16.1 g
Calorieën 1405.8 kJ / 336 kcal
Vetten 24.6 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 10.9 g
Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...