Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 porții

Ingrediënten

  • ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru prăjit
    20 g
  • praz (aprox. 160 g), doar partea albă, felii
    1
  • cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați bucăți (3-5 cm)
    2
  • turmeric uscat, măcinat (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • ardei iute măcinat (opțional)
    ¼ linguriță
  • conopidă buchețele mici
    500 g
  • sare după gust (vezi recomandare)
    ¼ linguriță
  • ceapă galbenă felii subțiri, pentru garnisit
    1
  • caju crud pentru garnisit
    40 g
  • piper negru măcinat după gust
    2 prize
  • fond de pui (vezi recomandare)
    800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 11.9 g
Calorieën 1138.4 kJ / 271 kcal
Vetten 17.2 g
Vezels 7.6 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...