Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 969.9 mg

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 2317.3 kJ / 553.8 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rice Wine Fish Fillet

Geen beoordelingen

Spaghetti Bloody Brain

13u. 30min

Sweet Potato Cheesecake Bars

2u.

Rujak Pengantin (Jakarta Salad)

45min

Yakisoba Rice Vermicelli

40min

Brain Cupcakes

1u. 40min

Green Papaya Fish Soup

2u. 15min

Apple Rose Tart

1u. 40min

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1u. 30min

Braised Sea Cucumber With Roast Pork

1u. 15min

Blueberry Buns

3u. 25min