Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 969.9 mg

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 2317.3 kJ / 553.8 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1 Std. 20 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 Std. 10 Min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min

Chicken Saag

50 Min

Scotch Broth

1 Std.

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Steak Fajita Sweet Potatoes

1 Std.

Beef Fajitas

1 Std.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 Std. 15 Min

Alles tonen

Alles tonen