Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

4.3 122 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

8 porciones

Ingrediënten

150 g de queso panela

Salsa verde

500 g de tomate verde
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
30 g de chiles verdes
300 g de agua
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar

Salsa roja

500 g de jitomate
6 chiles pasilla desvenados
1 chile ancho desvenado
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
300 g de agua

Chilaquiles

500 g de aceite
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
200 g de crema ácida
150 g de cebolla cortada en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 645.1 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 3782.5 kJ / 904.1 kcal

Vetten 71.3 g

Vezels 9.1 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 65.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKIDOO® A LA MESA 2022 10 recepten
Mexico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salpicón de res

1 Std.

Sopa de tortilla

25 Min

Pasta al poblano

35 Min

Caldo tlalpeño

1 Std. 20 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Chicharrón en salsa verde

30 Min

Chilaquiles rojos

25 Min

Rajas con queso

25 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Salsa roja de molcajete

10 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min