Carnitas de atún

Carnitas de atún

4.7 656 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 porciones

Ingrediënten

Salsa verde
  • 600 g de tomate verde
  • 60 g de chile serrano
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de cebolla
  • 10 g de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de sal al gusto
Carnitas
  • 250 g de cebolla
  • 550 g de atún fresco en cubos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal al gusto
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 20 g de jugo de naranja
  • tortillas de maíz para servir
  • cilantro picado, para servir
  • limones para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 822 mg
Eiwitten 24 g
Calorieën 937 kJ / 224 kcal
Vetten 9 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...