Carnitas de atún
TM31 TM5 TM6

Carnitas de atún

4.7 (622 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa verde

  • 600 g de tomate verde
  • 60 g de chile serrano
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de cebolla
  • 10 g de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de sal, al gusto

Carnitas

  • 250 g de cebolla
  • 550 g de atún fresco, en cubos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal, al gusto
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 20 g de jugo de naranja
  • tortillas de maíz, para servir
  • cilantro, picado, para servir
  • limones, para servir

Voeding
per 1 porción
Calorieën
937 kJ / 224 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
4 g
Natrium
822 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten