Apparaten en accessoires
Caldo de res
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
6 porciones
Ingrediënten
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 rama de cilantro fresco
-
6 hojas de hierbabuena fresca
-
2 hojas de laurel, secas
-
1700 g de agua
-
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
-
1 ½ cucharada de sal
-
1 elote partido en 4 o 5 trozos
-
1 chayote pelado y en trozos
-
½ papa en trozos
-
80 g de ejotes
-
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
-
1 calabacita en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
1863.1 mg
Eiwitten
27.3 g
Calorieën
863.7 kJ /
206.4 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
12.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
El Libro Básico
205 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Arroz rojo
1 h 25 min
Pozole Rojo
1 h 30 min
Caldo de pollo de la abuela
1 h 15 min
Caldo tlalpeño
1 h 20 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 h
Bisteces a la mexicana
30 min
Picadillo
25 min
Tostadas de picadillo
1 h 10 min
Arroz a la mexicana
50 min
Picadillo con rajas
25 min
Frijoles de la olla
2 h
Caldo de pollo con arroz
35 min