Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chile poblano, sin rabo ni semillas, cortado en trozos
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 360 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 2 ramas de cilantro
- 200 g de pasta seca, tipo fusilli
- queso parmesano, rallado, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1348 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carnitas de atún
40 dk
Caldo tlalpeño
1sa 20 dk
Salsa roja de molcajete
10 dk
Sopa de tortilla
40 dk
Chilaquiles divorciados
1sa
Enchiladas suizas
1sa
Arroz a la mexicana
50min
Salpicón de res
1sa
Pastel azteca
1sa 20 dk
Rajas con queso
25 dk
Calabacitas con elote y cilantro
20 dk
Chilaquiles rojos
25 dk