Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde
4.4 212 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salsa
  • 700 g de tomate verde
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de chile cuaresmeño
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
Tortitas
  • 1000 g de agua
  • 1 cda de sal gruesa
  • 2 hojas de laurel, secas
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 700 g de falda de res en trozos medianos
  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 yemas de huevo
  • 500 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g
Calorieën 2528 kJ / 602 kcal
Vetten 47 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico
Entre semana 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chicharrón en salsa verde

4.7(230)

30min

Chicharrón en salsa verde

4.6(90)

35min

Salpicón de res

4.2(320)

1h

Tostadas de picadillo

4.0(202)

1h 10min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

4.3(229)

45min

Pastel azteca

4.8(283)

1h 20min

Tortitas de pollo en salsa verde

4.2(101)

1h

Enchiladas suizas

4.8(766)

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(365)

1h

Bisteces con papas en pasilla

4.7(337)

1h 15min

Pacholas

4.5(114)

35min

Pollo en salsa verde con nopales

4.5(220)

40min