Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas, en bastones
- 6 chiles pasilla, desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (optioneel)
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1636 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Entomatado de cerdo
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Enchiladas suizas
1h
Pollo encacahuatado
45 Min