Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
生姜去皮
- 600 克 水
- 300 克 姜 ，切2-3厘米厚块
姜母鸭
- 15 克 麻油
- 600 克 鸭 ，选用番鸭切块，吸干水份
- 250 克 米酒
- 15 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 1 小撮 糖
- 1 小撮 盐
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 3291 kJ / 786.6 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 63.3 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 351.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
