Zapiekanka makaronowa

Name: Zapiekanka makaronowa
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g sera parmezan; 300 g sera mozzarella; 150 g warzyw, mieszanych; 2 - 3 ząbki czosnku; 30 g oleju; 800 g krojonych pomidorów, z puszki; 500 g wody; 1 ½ - 2 łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 400 g makaronu, suchego

4.5 (1.2K beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 45min

Portie 6 porcji

Ingrediënten

150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
of 150 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g sera mozzarella, odsączonego, pokrojonego na kawałki
150 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, cebuli, selera naciowego, pokrojonych na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
30 g oleju
800 g krojonych pomidorów, z puszki
500 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
400 g makaronu, suchego, np. penne rigate (o czasie gotowanie 12 min, patrz wskazówka)
1 opakowanie wędliny lub mortadeli (ok. 150 g), pokrojonej w 1 cm kostkę (optioneel)

Voeding: per 1 porcję
Calorieën: 2417.4 kJ / 577.8 kcal
Eiwitten: 30.7 g
Koolhydraten: 59.7 g
Vetten: 24 g
Verzadigd vet: 11.3 g
Vezels: 4.5 g
Natrium: 1403.5 mg