Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 455.4 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Stracciatella Soup

30min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Greek Appetiser Tart

1u. 30min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1u.

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Spelt and Buckwheat Bread

1u. 55min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24u.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2u.