Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 455.4 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Stracciatella Soup

30min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2u.

Greek Appetiser Tart

1u. 30min

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2u.

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1u. 35min

Spelt and Buckwheat Bread

1u. 55min

Carrot and Coconut Smoothie

10min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24u.

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25min