Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porții

Ingrediënten

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 470 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de țelină și măr

55min

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6u. 15min

Supă de mazăre

30min

Spumă de ananas

10min

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Supă marocană picantă de linte

Geen beoordelingen

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Geen beoordelingen

Varză roșie

1u.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Geen beoordelingen

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Supă marocană picantă de linte

40min