Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porții

Ingrediënten

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 470 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Dhal cu lapte de cocos

25min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1u. 40min

Supă cremă de susan negru

15min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Supă de dovleac

35min

Supă cremă de mazăre

40min

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Curry de legume indian

50min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Supă de năut cu spanac

40min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min