Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de poivrons jaunes, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de purée de tomates
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche, hachée
- 4 morceaux de pain plat (flatbread)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Paccheri sauce à la ricotta de brebis
20min
Baba ganoush au potiron
35min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45min
Couronne aux légumes rôtis
1 Std. 40 Min
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13j 30 menit
Pak-choï et riz au jambon
40min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1 Std. 30 Min
Tofu en ragoût
30 Min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 Min
Bolognaise aux noix
35min