Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 90 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, en morceaux
- 300 g d'aubergine, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de sucre
- 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons, selon les goûts (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 428 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 131 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Salade de crudités
10 Min
Focaccia aux tomates
40 Min
Focaccia au romarin
2 Std. 30 Min
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10 Min
Risotto au citron et épinards
30 Min
Risotto à la courge
35min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 Min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 Min
Risotto aux poivrons
35min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min