Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 6 gedroogde guajillo chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 2 poblano chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 600 g tomaten, in stukken
- 100 g uien, in kwarten
- 50 g olijfolie
- 200 g ananassap
- 450 g water
- 1 kaneelstokje
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 tl gedroogde oregano
- 3 ½ tl zout
- 400 g bakbananen, rijp, geschild, in stukken
- 800 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in stukken
- 3 tl suiker
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1378 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Knolselder parmigiana
Geen beoordelingen
Kimchi
Geen beoordelingen
Thaise pinda kip met kokosrijst
1h
Cholent
Geen beoordelingen
Roze pompelmoes en rode bessensap
Geen beoordelingen
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1h
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Thaise rode curry
1h
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1h