Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1378 kJ / 328 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Choronsaus

20min

Kip katsu curry met rijst

1u. 40min

Kip met rode paprika

1u. 5min

Vitello tonnato

13u.

Steak au Poivre

20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Burger DELUXE

2u. 15min

Pulled Pork

14u.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3u.

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2u.

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25min

Alles tonen

Alles tonen