Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1378 kJ / 328 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1u. 30min

Familie kip galette

1u. 55min

Broccoli-ham omelet

35min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Enchiladas met rundvlees

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Geen beoordelingen

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1u. 10min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Geen beoordelingen

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min