Kip in adobo saus met puree van bakbananen
TM6 TM5

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 6 gedroogde guajillo chili pepers, gehalveerd, ontpit
  • 2 poblano chili pepers, gehalveerd, ontpit
  • 600 g tomaten, in stukken
  • 100 g uien, in kwarten
  • 50 g olijfolie
  • 200 g ananassap
  • 450 g water
  • 1 kaneelstokje
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 3 ½ tl zout
  • 400 g bakbananen, rijp, geschild, in stukken
  • 800 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in stukken
  • 3 tl suiker

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1378 kJ / 328 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
12 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten