Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1378 kJ / 328 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Keine Bewertungen

Azteca taart

1 Std.

Familie kip galette

1 Std. 55 Min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 Min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 Min

Enchiladas met rundvlees

30 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Fideuá van groenten

40 Min

Miso Udon Noedels

20 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min