Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1378 kJ / 328 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lamscurry

1u.

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Ingelegde champignons

Geen beoordelingen

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4u. 30min

Koken van parelspeltgraan

Geen beoordelingen

Falafel met rode bieten hummus

20min

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Beef laab

1u. 5min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Shakshuka

50min

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min