Apparaten en accessoires
Suszony zakwas
Voorbereiding. 10min
Totaal 24u. 10min
500 g
Ingrediënten
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
19 mg
Eiwitten
8.2 g
Calorieën
1121.3 kJ /
268 kcal
Vetten
1.4 g
Vezels
7.6 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
57 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
O PIECZYWIE
60 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Chleb na zakwasie z przyprawami
16u. 30min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14u. 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24u.
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Chleb pszenny na zakwasie
15u.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16u. 45min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12u. 30min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28u. 10min
Chleb codzienny na zakwasie
12u.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19u.
Chleb wenecki na zakwasie
17u. 10min
Chleb na maślance i zakwasie
18u.